Garde-Manger
Mardi au vendredi
9h-18h
Samedi et dimanche
9h-13h
Rôtisserie
tous les week-ends :
poulet rôti à emporter
Livraison domicile
(rayon de 15km)
offerte à partir
de 30€/commande
Rôtisserie
la rôtissoire tourne pour vous les samedis et dimanches matins
Poulet rôti à emporter
tous les week-ends
Venez chercher votre poulet rôti avec accompagnement : frites, pommes de terre et légumes de saison, sauces et farces maison
Événements
Guinguette Fermière tout au long de l'année
EN MODE HIVER
sur terrasse couverte, réchauffés par les braseros, le poële à bois, lovés dans un plaid pour déguster un vin chaud. Les évènements sont variés : brunch fermier, repas-concerts...
EN MODE ETE
à l'ombre d'une forêt d'acacias, au cœur de la ferme pour y partager une planche fermière ou un poulet roti accompagné des vins du coin
Restaurant
Vous cherchez l’endroit parfait pour votre pause dej’ entre midi et deux ? Ne cherchez plus ! On a ce qu’il vous faut :
🐓 Des produits 100% fermiers
🍽️ Des assiettes généreuses
👵 Servie avec autant d’amour que votre Mamie !
Au menu ? Des plats à partager, du poulet rôti frites, du pot-au-feu, des assiettes de fromages, du vin du coin...
Cerise sur le gâteau 🍒 : La Table de la Ferme d’Illats vous accueille chaque dimanche ensoleillé pour un brunch fermier qui promet de vous faire fondre de bonheur 🥞
JOURS ET HORAIRES D'OUVERTURE
Mardi 12h00-14h00
Mercredi 12h00-14h00
Jeudi 12h00-14h00
Vendredi 12h00-14h00
Samedi 12h00-14h00
Dimanche 11h00-15h00
🐶 Chiens non admis à la ferme
MENU DE LA SEMAINE
3 au 7 novembre
16,50€
Salade de foies de volailles
Soupe Minestrone
Terrines de la ferme
Coq au Vins de Graves
Tourte légumes d'automne
Burger de la ferme
Oeufs au lait
Moelleux chocolat
Riz au lait
MENU DE LA FERME
servi du mardi au vendredi
21€
panier fermier
Poulet rôti
frites, salade verte, légumes rôtis
Dessert au choix
MENU ENFANT
servi du mardi au samedi
12 €
Oeuf mayonnaise
Poulet rôti frites
Dessert de ton choix
jus de pommes ou sirop
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dimanche 2 novembre EN INTERIEUR
Rôtisserie
Samedi et dimanche de 9h à 13h
La gamme complète
- Les produits de la ferme -
Œufs extra frais
x 6 : 2,50€
x 12 : 4,95€
x 30 : 12€
Œufs au lait
2 x150ml : 4.00€
Volailles crues entières
Poulet : 11,80€/kg
Pintade : 14,80€/kg
Découpe
Filets : 22,00€/kg
Cuisses : 15,00€/kg
Ailes : 7,50€/kg
Aiguillettes : 25€/kg
Dodines de filet : 28€/kg
Abats
Foies crus: 10€/kg
Gésiers crus : 10€/kg
Carcasse de poulet : 4€/kg
Pattes de poulet : 4€/kg
Prêts à cuisiner / réchauffer
Ailerons marinés, épicés prêts à cuire
1kg = 8 ailes : 11,80€
Gésiers confits ou foies confits
300g : 4,50€
Cuisses de poulet confites
x2 : 8,80€
x4 : 17€
Bouillon de volaille 1litre : 7€
Parmentier de Poulet 600g : 12,20€
Pièces à partager
Croquettes de poulet
x 5 : 7€
x 10 : 14€
Tenders filets frits x 10 : 15€
Ailerons épicés et frits x 7 : 5€
Mix finger-food :
Tenders, ailerons, croquettes
10 pièces : 12€
20 pièces : 24€
Charcuteries 100% poulet
Terrines curry/olives vertes
OU piments d’Espelette/oignons frits
140g : 3,50€
450g : 9 ,90€
Rillettes
150g : 4.10€
500g : 13.10€
Plats cuisinés
Poulet aux citrons confits façon Tajine
3 portions : 18,75€
5/6 portions : 33,25€
Coq au vin de Graves
3 portions : 18.75€
5/6 portions : 33.25€
Poulet basquaise
3 portions : 18,75€
5/6 portions : 33,25€
Poule au Pot entière
(farce, sauce suprême, légumes)
pour 6 pers: 51.50€
Poulet à la Normande
3 portions : 18,75€
5/6 portions : 33,25€
Blanquette de poulet
3 portions : 18,75€
5/6 portions : 33,25€
Volailles rôties
Poulet : 16,50€/kg
Pommes de terre « grand-mère »: 9€/kg
Pâtisserie
Sablé à partager : 11€
Cookie caramel à partager : 13€
Crème caramel x2 : 4€
Poulailler
Poule prête à pondre
grise, blanche, rousse, noire : 18€
Copeaux de bois
20kg, compressé : 21€
Mélange céréalier
concassé sans OGM
25kg : 26€