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le garde manger
 magasin fermier

Ouverture

Mardi au vendredi 9h-18h

Samedi et dimanche 9h-13h

 

Rôtisserie tous les week-ends :

poulet rôti à emporter

 Livraison domicile

(rayon de 15km) offerte

à partir de 30€/commande 

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la rotisserie
a la ferme

la rôtissoire tourne pour vous les samedis et dimanches matins

Poulet rôti à emporter
tous les week-ends


Venez chercher votre poulet rôti avec accompagnement : frites, pommes de terre et légumes de saison, sauces et farces maison


 

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LES EVENEMENTS à la Ferme

Le Poulailler :

Guinguette Fermière tout au long de l'année

EN MODE HIVER

- sur terrasse couverte, réchauffés par les braseros, le poële à bois, lovés dans un plaid pour déguster un vin chaud. Les évènements sont variés :  brunch fermier, repas-concerts...

EN MODE ETE

A l'ombre d'une forêt d'acacias, au cœur de la ferme pour y partager une planche fermière ou un poulet roti accompagné des vins du coin

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La Ruche qui dit Oui !

Des produits en direct des producteurs et artisans

de la région !

 

Composez votre panier en ligne jusqu'au dimanche soir sans engagement et sans minimum de commande sur www.laruchequiditoui.fr

 

Récupérez votre commande le mercredi soir entre 17h et 19h ou le jeudi de 9h à 18h

le poulailler
guinguette fermière

 

Vous l'attendiez avec impatience, le POULAILLER, guinguette fermière en mode ÉTÉ fait son grand retour.
Pour la quatrième année,  nous sommes heureux de partager cet été 2024 avec vous tous.
Vous avez aimé le mode hiver, les concerts, les événements,  les brunchs...vous allez adorer l'été chez nous.
Nichée dans les bois de la ferme, au milieu des arbres, notre Guinguette sera ouverte de mai a septembre

 

VENDREDI 18H-23H

SAMEDI 18H-23H

DIMANCHE 11H-15H



En attendant, on bosse pour vous concocter une saison formidable. Au programme : produits 100% fermiers, des beaux événements, nouveaux artistes et les hamacs bien sûr...

CHUT on vous en dit pas plus pour le moment  mais quand même,  on vous glisse le programme du mois.

Rien ne change niveau réservations, vous souhaitez réserver ? REMPLISSEZ LE FORMULAIRE.

Au plaisir de vous accueillir au Poulailler

🐶 Chiens non admis à la ferme 

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formulaire de réservation
ouverture du Poulailler : vendredi soir 18h-23h

samedi soir 18h-23h
dimanche midi 11h-15h

veuillez préciser

Merci pour votre envoi !

le mois de juin au POULAILLER

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dimanche

2 juin midi

concert KARELLE

en solo, avec sa guitare...des vieilles chansons françaises à la Folk de Joan Baez en passant par des reprises Pop, tout un panel de styles qui sont autant d'occasions de faire entendre sa voix cristalline baignée d'une atmosphère Folk.

12H30

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vendredi

14 juin soir

Tapas-Paella-Sangria

Hola que tal ?

On mange au Poulailler, on voyage un peu , mais toujours avec 100% produits fermiers

à partir de 19h

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vendredi 28 juin

Cochon à la Broche

Préparez-vous à une soirée gourmande, très gourmande ave notre évènement spécial "le Gras c'est la Vie" ! Venez savourer un délicieux cochon à la broche , croustillant à souhait, avec une variété de légumes frais  volonté. Préparez-vous à vous régaler comme jamais !

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vendredi 7 juin soir

DECALE AU SAMEDI 08 JUIN soirée

BBQ GEANT

Rejoignez-nous et festoyons ensemble ! Parce que

LE GRAS C'EST LA VIE

Large choix de viandes marinées, , grillées, porc, poulet, boeuf ... choisissez ce qui vous plaira 

à partir de 19H

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dimanche

16 juin midi

Fête des Pères

Fêtons les papas

en musique

Hoboes

Le duo Hoboes vous propose un vagabondage folk, blues et country le long des voies ferrées d’Amérique du Nord

dans les pas de Joan Baez, Bob Dylan, Nanci Griffith, Arlo et Woody Guthrie, Jimmie Rodgers et de tous les songwriters qui nous ont fait rêver.

service  partir de 12h00

Concert  12h30

Atelier créatif enfants de 13h30-15h

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samedi

8 juin soir

concert POLARMIND

un mélange de douceur et d'énergie qui vous emmène à travers le meilleur des années 70 à aujourd'hui.

Concert : 20H30

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samedi

22 juin soir

Fête de la Musique

 Venez célébrer la fête de la musique au Poulailler, guinguette fermière le 22 juin ! Joignez-vous à nous pour une soirée inoubliable avec un concert live du groupe rock, pop REAL FACT  en plein air, dans une ambiance conviviale et champêtre. Venez profiter de la musique, de la danse et des délices de la campagne.  

A partrir de 19h

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la rôtisserie 
samedi et dimanche de 9h à 13h

Commandez votre poulet rôti !
votre poulet rôti :

Merci pour votre commande, cordialement

La gamme complète
- Les produits de la ferme - 

Œufs extra frais

• x 6                                                2,50€

• x 12                                              4,95€

• x 30                                                 12€

Œufs au lait

• 2 x150ml                                     4.00€

Volailles crues entières

• Poulet                                   11,80€/kg

• Pintade                                 14,80€/kg

Découpe

• Filets                                     22,00€/kg

• Cuisses                                 15,00€/kg

• Ailes                                        7,50€/kg

• Aiguillettes                                25€/kg

• Dodines de filet                        28€/kg

Abats

• Foies crus                                  10€/kg

• Gésiers crus                              10€/kg

Carcasse de poulet                      4€/kg

Pattes de poulet                           4€/kg

 

Prêts à cuisiner / réchauffer 

Ailerons marinés,

épicés prêts à cuire

• 1kg = 8 ailes                             11,80€

Gésiers confits ou foies confits 

• 300g                                             4,50€

Cuisses de poulet confites

• x2                                                  8,80€

• x4                                                     17€

Cordon bleu

poulet/jambon/fromage vache

• x2                                                 9,60€

• x4                                               19,20€

Bouillon de volaille

• 1litre                                          7€

Parmentier de Poulet

• 600g                                   12,20€

Pièces à  partager  

Croquettes de poulet 

• x 5                                             7€

• x 10                                         14€

Tenders filets frits 

• x 10                                         15€

Ailerons épicés et frits

• x 7                                              5€

Mix finger-food :

Tenders, ailerons, croquettes

• 10 pièces                                12€

• 20 pièces                                24€

Charcuteries

100% poulet

Terrines

Curry/olives vertes

ou piments d’Espelette/oignons frits  

• 140g                                     3,50€

• 450g                                    9 ,90€

Rillettes

• 150g                                     4.10€

• 500g                                  13.10€

 

Plats cuisinés

Poulet aux citrons confits façon Tajine

• 3 portions                                 18,75€

• 5/6 portions                             33,25€

Coq au vin de Graves

• 3 portions                                 18.75€

• 5/6 portions                             33.25€

Poulet basquaise                 

• 3 portions                                 18,75€

• 5/6 portions                              33,25€

Poule au Pot entière

(farce, sauce suprême, légumes)

pour 6 pers                             51.50

Poulet à la Normande

• 3 portions                             18,75€

• 5/6 portions                          33,25€

Blanquette de poulet

• 3 portions                             18,75€

• 5/6 portions                          33,25€

Volailles rôties

Poulet                                    16,50€/kg 

Pommes de terre

« grand-mère »                             9€/kg

Pâtisserie 

Sablé à partager                              11€

Cookie caramel à partager             13€

Crème caramel x2                              4€

                             

Poulailler

Poule prête à pondre

• grise, blanche,rousse,noire        18€

Copeaux de bois

• 20kg, compressé                          21€

Mélange céréalier

concassé sans OGM

• 25kg                                               26€

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