top of page
noun-shop-4836184-01_edited_edited.png

Garde-Manger

Mardi au vendredi
9h-18h

Samedi et dimanche
9h-13h

 

Rôtisserie
tous les week-ends :

poulet rôti à emporter

 Livraison domicile

(rayon de 15km)
offerte à partir

de 30€/commande 

flyer-final-03_edited.png

Rôtisserie

la rôtissoire tourne pour vous les samedis et dimanches matins

Poulet rôti à emporter
tous les week-ends

Venez chercher votre poulet rôti avec accompagnement : frites, pommes de terre et légumes de saison, sauces et farces maison


 

img flyer-05_edited_edited.png

Événements

Le Poulailler

Guinguette Fermière tout au long de l'année

 

EN MODE HIVER

sur terrasse couverte, réchauffés par les braseros, le poële à bois, lovés dans un plaid pour déguster un vin chaud. Les évènements sont variés :  brunch fermier, repas-concerts...

EN MODE ETE

à l'ombre d'une forêt d'acacias, au cœur de la ferme pour y partager une planche fermière ou un poulet roti accompagné des vins du coin

flyer-final-03_edited.png

Restaurant

Vous cherchez l’endroit parfait pour votre pause dej’ entre midi et deux ? Ne cherchez plus ! On a ce qu’il vous faut :

 

🐓 Des produits 100% fermiers

🍽️ Des assiettes généreuses

👵 Servie avec autant d’amour que votre Mamie !

 

Au menu ? Des plats à partager, du poulet rôti frites, du pot-au-feu, des assiettes de fromages, du vin du coin...

Cerise sur le gâteau 🍒 : La Table de la Ferme d’Illats vous accueille chaque dimanche ensoleillé pour un brunch fermier qui promet de vous faire fondre de bonheur 🥞

A partir du  16 mai

ouverture les weeks-ends de mai à  septembre

Une carte variée : plats à partager, menus enfants,

poulets rotis, plats vegétariens

Des boissons et cocktails avec et sans alcool

vendredis soirs et samedis soirs  18h-23h

dimanches 11h-15h

Adultes 28€,

poussins 3/6 ans 10€, poussins 7/12 ans 14€

chiens non admis

IMG_7420.JPG

VENDREDI 27 JUIN

concert BEN FERN

INDIEFOLK

SAMEDI 28 JUIN 

concert LES GARS d'à COTE

POP ROCK

DIMANCHE 29 JUIN

BRUNCH FERMIER

 

IMG_20230814_104333_292.jpg

SAMEDI 5 JUILLET

VIVE LES VACANCES

PTITS SUISSES 

DJ SET 

DIMANCHE 6 JUILLET

BRUNCH FERMIER 

IMG-20230605-WA0001.jpg

VENDREDI 11 JUILLET

DJ SET

SAMEDI 12 JUILLET

REAL FACT

CONCERT ROCK

DIMANCHE 13 JUILLET

BRUNCH FERMIER

LUNDI 14 JUILLET

BAL POPULAIRE

DEJEUNER FERMIER

external-file_edited.jpg

VENDREDI 18 JUILLET

CAPTAIN MARQUISE

CHANTS MARINS

SAMEDI 19 JUILLET

KARELLE

FOLK

DIMANCHE 20 JUILLET

BRUNCH FERMIER

 

Microphone

VENDREDI 25 JUILLET

NINOSKA

SALSA, CARIBEEN

SAMEDI 26 JUILLET

BEN VINYLES

DJ SET

DIMANCHE 27 JUILLET

BRUNCH FERMIER

 

Réservez dès maintenant votre table 

JOURS ET HORAIRES D'OUVERTURE
Mardi 12h00-14h00
Mercredi 12h00-14h00
Jeudi 12h00-14h00
Vendredi 12h00-14h00

Samedi 12h00-14h00

 

logo_rouge.png

JOURS ET HORAIRES D'OUVERTURE
vendredi 18h00-23h00
Samedi 18h00-23h00
Dimanche 11h00-15h00

POULAILLER 2023_20250527_120636_0000.png

Formulaire de réservation

Merci pour votre envoi !

🐶 Chiens non admis à la ferme 

SUGGESTIONS

PLANCHE FERMIERE

A PARTAGER 24€

PLANCHE FRAICHEUR 16€

TOMATES DU JARDIN,

BURRATA 14€

RONDE DES DESSERTS 8€

MENU DE LA SEMAINE
du 8 au 11 juillet
16,50 €

​​ENTRÉES 

Melon et Jambon Basque

Gaspacho vert

Terrines de poulet

PLATS

Gratin de fromages

et légumes d'été

Planche fraîcheur 

Courgette farce cochonne

 

DESSERT

mousse chocolat

riz au lait

oeufs au lait

MENU ENFANT
12 €

Poulet rôti

Accompagnement de ton choix

Dessert de ton choix

jus de pommes ou sirop

MENU FERMIER (servi le midi en semaine)

21€

 

PANIER DE LA FERME

charcuteries de volailles, oeufs mayo

POULET ROTI 

accompagnements : frites, p de terre à la graisse, légumes rôtis, salade

DESSET AU CHOIX *

MENU UNIQUE
samedi midi
et jour 
férié midi 25€

Panier de la ferme 

Charcuteries et œufs mayo

Poulet rôti 

accomp.frites, p. de terre à la graisse, légumes rôtis, salade verte à volonté

version végétarienne : brouillade d'oeufs

Café/thé gourmand

mousse choco, riz au lait, cookie 

Rôtisserie 
Samedi et dimanche de 9h à 13h

Commandez votre poulet rôti !

votre poulet rôti : Obligatoire

Merci pour votre commande, cordialement

La gamme complète
- Les produits de la ferme - 

Œufs extra frais

x 6 : 2,50€

x 12 : 4,95€

x 30 : 12€


Œufs au lait

2 x150ml : 4.00€


Volailles crues entières

Poulet : 11,80€/kg

Pintade : 14,80€/kg


Découpe

Filets : 22,00€/kg

Cuisses : 15,00€/kg

Ailes : 7,50€/kg

Aiguillettes : 25€/kg

Dodines de filet : 28€/kg


Abats

Foies crus: 10€/kg

Gésiers crus : 10€/kg

Carcasse de poulet : 4€/kg

Pattes de poulet : 4€/kg

 

Prêts à cuisiner / réchauffer 


Ailerons marinés, épicés prêts à cuire

1kg = 8 ailes : 11,80€


Gésiers confits ou foies confits

300g : 4,50€


Cuisses de poulet confites

x2 : 8,80€

x4 : 17€

Bouillon de volaille 1litre : 7€

Parmentier de Poulet 600g : 12,20€

Pièces à  partager  

Croquettes de poulet 

x 5 : 7€

x 10 : 14€

Tenders filets frits x 10 : 15€

Ailerons épicés et frits x 7 : 5€

 
Mix finger-food :

Tenders, ailerons, croquettes

10 pièces : 12€

20 pièces : 24€

Charcuteries 100% poulet


Terrines curry/olives vertes

OU piments d’Espelette/oignons frits  

140g : 3,50€

450g : 9 ,90€


Rillettes

150g : 4.10€

500g : 13.10€

 

Plats cuisinés

Poulet aux citrons confits façon Tajine

3 portions : 18,75€

5/6 portions : 33,25€


Coq au vin de Graves

3 portions : 18.75€

5/6 portions : 33.25€


Poulet basquaise

3 portions : 18,75€

5/6 portions : 33,25€

Poule au Pot entière

(farce, sauce suprême, légumes)

pour 6 pers: 51.50€

 

Poulet à la Normande

3 portions : 18,75€

5/6 portions : 33,25€

 

Blanquette de poulet

3 portions : 18,75€

5/6 portions : 33,25€

Volailles rôties

Poulet : 16,50€/kg 

Pommes de terre « grand-mère »: 9€/kg

Pâtisserie 

Sablé à partager : 11€

Cookie caramel à partager : 13€

Crème caramel x2 : 4€

                             

Poulailler

Poule prête à pondre

grise, blanche, rousse, noire : 18€

 

Copeaux de bois

20kg, compressé : 21€

 

Mélange céréalier

concassé sans OGM

25kg : 26€

ruchequiditoui.jpg

La Ruche qui dit Oui !

Des produits en direct des producteurs et artisans de la région !

Composez votre panier en ligne jusqu'au dimanche soir sans engagement
et sans minimum de commande !

Récupérez votre commande le mercredi soir entre 17h et 19h ou le jeudi de 9h à 18h

Ne manquez aucune actualité !

Inscrivez-vous à notre liste de diffusion

Horaires d'ouverture de la Ferme :
du mardi au vendredi 9h-18h
samedi et dimanche 9h-13h

contact@lafermedillats.com
06-01-63-79-68

SASU FERME CERONNAISE

909 818 635 au RCS Bordeaux

N°TVA FR77909818635

  • Facebook
  • Instagram

La Ferme d'Illats
Côte de Caulet
33 720 Cérons

bottom of page