- Les produits de la ferme - 

LA GAMME COMPLETE

Œufs extra frais

• x 6                                                            2,20€

• x 12                                                          4,30€

• x 30                                                             10€

 

oeufs au lait

• 2 x150ml                                                 3.00€

 

Volailles crues entières

Poulet                                                10,30€/kg

Pintade                                              12,90€/kg

Canette                                              14,10€/kg

 

Découpe

Filets                                                   22,00€/kg

Cuisses                                              15,00€/kg

Ailes                                                      7,50€/kg

 

Prêts à cuisiner / réchauffer 

Ailerons marinés, épicés prêts à cuire

• 1kg soit 8 ailes                                     10,50€

• 500g soit 4 ailes                                     5,50€

 

Cuisses de poulet confites

• les 2 cuisses                                           8,80€

 

Gésiers confits ou foies confits 

• 300g                                                        4,20€

 

Cordon bleu

poulet/jambon/fromage vache

• x2                                                             9.20€

• x4                                                           16.80€

 

Bouillon de volaille

• 1litre                                                             7€

 

Pièces à  partager  

Croquettes de poulet 

• x 5                                                                 7€

• x 10                                                             13€

Pilons épicés et frits 

• x 5                                                                 7€

Ailerons épicés et frits

• x 7                                                                 5€

Mix finger-food 

Pilons, ailerons, croquettes

• 10 pièces                                                    12€

• 20 pièces                                                    19€

Terrines 100% poulet

Curry/olives vertes

ou piments d’Espelette/oignons frits 

• 140g                                                         3,10€

• 450g                                                         9,90€

 

Plats cuisinés

Poulet aux citrons confits façon Tajine

• 3 portions                                              18,75€

• 5 portions                                              33,25€

 

Poulet à la Normande

• 3 portions                                              18,75€

• 5 portions                                              33,25€

  

Canette aux figues

• 3 portions                                              23.50€

• 5 portions                                              38,25€

 

Coq au vin de Graves

• 3 portions                                              23.50€

• 5 portions                                              38.25€

 

Poule au Pot entière

(farce, sauce suprême, légumes)

• pour 6 personnes                                46,50€

 

Volailles rôties

Poulet                                                  14,90€/kg

Pintade                                                17,50€/kg

Canette                                               17,50€/kg

Pommes de terre

« grand-mère »                                          8€/kg